Viser arkivet for stikkord kanelknekkebrød

Gjensynsglede

Da jeg var på besøk hos min tante og onkel på Østlandet for 6 år siden, fikk jeg smake kanelknekkebrød. Jeg husker at jeg spiste opp flere pakker og syntes det var det beste jeg noen gang hadde smakt! Da tanten min fortalte at knekkebrødene var kjøpt i utlandet, nærmere bestemt Sverige, ble jeg nesten på gråten. Jeg var jo tross alt bare 21 år!

Siden den gang har jeg drømt om kanelknekkebrød. Jeg har flere ganger vurdert å reise til Harryland bare for kjøpe knekkebrød, men det har blitt med tanken. Men i dag skjedde det utroligste! Da jeg gikk inn på Coop Mega, for å vente på at de verste regnbygene skulle gå over, fikk jeg flash back. Først trodde jeg at jeg så syner, men etter å ha snakket med betjeningen var det et faktum. De har begynt å selge kanelknekkebrød! Hurra! Egentlig ville jeg kjøpe alle pakkene de hadde, men av solidaritet lot jeg et par stå igjen.

Kanelknekkebrød med Philadelphia ost blir fast kveldsmat fremover.

Har du smakt kanelknekkebrød?